Még több a szerzőről
Zsidai Zoltán Roy
Zsidai Zoltán Roy 1976-ban született Rochesterben, az Egyesült Államokban. Szülei, Zsidai Péter és Ilona, hosszabb amerikai tartózkodás után visszatelepültek Magyarországra és 1982-ben megnyitották a Budai Vár első privát kávézóját, a Café Pierrot-t. Zsidai 2007-ben csatlakozott a családi vállalkozáshoz, azóta tulajdonos-ügyvezetőként vezeti a cégcsoport munkáját. Második éttermüket, a 21 Magyar Vendéglőt 2008-ban nyitották meg, aminek megszületésében Roy már aktívan részt vett. Azóta a Zsidai Csoport számos sikeres koncepciót, hotelt és éttermet tudhat a magáénak.
A Zsidai Csoport olyan neves nemzetközi partnerekkel dolgozik itthon és külföldön is, mint a Jamie Oliver Group,[13][14] a Kempinski Hotels és a Magyar Állami Operaház. Zsidai Zoltán Roy könyve, a Zsidai 40 a család sikertörténetét foglalja össze.